Qu’est-ce qu’un groupe caractéristique ?
Dans la plupart des médicaments les principes actifs sont constitués de molécules organiques qui doivent leur réactivité et leur efficacité à des ensembles d’atomes agencés dans un ordre bien particulier qui constituent des « groupes caractéristiques ».
Définition : Les molécules organiques sont constituées de chaines plus ou moins longues d’atomes de carbone liés à des atomes d’hydrogène. Lorsque des atomes, autres que l’hydrogène et le carbone, sont liés aux atomes de carbone d’une molécule organique alors ils constituent des groupes caractéristiques à l’origine de la réactivité des molécules.
Chaque groupe caractéristique permet de définir une famille de composés chimiques.
En seconde seuls quelques groupes caractéristiques sont étudiés :
Le groupe caractéristique des alcools
Une molécule de la famille des alcools comporte un groupe composé d’un atome d’hydrogène lié à un atome d’oxygène.
| Groupe caractéristique des alcools | Exemple : molécule d’éthanol | Exemple : molécule de méthanol |
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| groupe caractéristique des alcools | formule développée de la molécule d’éthanol | formule développée de la molécule de méthanol |
Le groupe caractéristique des cétones
Une molécule de la famille des cétones comporte un atome d’oxygène lié par une double liaison à un atome de carbone.
| Groupe caractéristique des cétones | Exemple : molécule de propanone (acétone) | Exemple : molécule de butanone |
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| groupe caractéristique des cétones qui ne doit en aucun cas être placé sur un carbone terminal | formule développée de la molécule de propanone | formule développée de la molécule de butanone |
Le groupe caractéristique des aldéhydes
| Groupe caractéristique des aldéhydes | Exemple : molécule de propanal | Exemple : molécule de butanal |
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| groupe caractéristique des aldéhydes qui doit être placé exclusivement sur un carbone terminal | formule développée de la molécule de propanal | formule développée de la molécule de butanal |
Le groupe caractéristique des amines
Une molécule de la famille des amines comporte un atome d’azote lié à deux atomes d’hydrogène.
| Groupe caractéristique des amines | Exemple : molécule de méthanamine | Exemple : molécule d’éthanamine |
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| groupe caractéristique des amines | formule développée de la molécule de méthanamine | formule développée de la molécule d’éthanamine |
Informations issues en partie du site : www.physique-chimie-lycee.fr
