Groupes caractéristiques.

 Qu’est-ce qu’un groupe caractéristique ?

Dans la plupart des médicaments les principes actifs sont constitués de molécules organiques qui doivent leur réactivité et leur efficacité à des ensembles d’atomes agencés dans un ordre bien particulier qui constituent des « groupes caractéristiques ».

Définition : Les molécules organiques sont constituées de chaines plus ou moins longues d’atomes de carbone liés à des atomes d’hydrogène. Lorsque des atomes, autres que l’hydrogène et le carbone, sont liés aux atomes de carbone d’une molécule organique alors ils constituent des groupes caractéristiques à l’origine de la réactivité des molécules.

Chaque groupe caractéristique permet de définir une famille de composés chimiques.

En seconde seuls quelques groupes caractéristiques sont étudiés :

 Le groupe caractéristique des alcools

Une molécule de la famille des alcools comporte un groupe composé d’un atome d’hydrogène lié à un atome d’oxygène.

Groupe caractéristique des alcools

Groupe caractéristique des alcools	Exemple : molécule d’éthanol	Exemple : molécule de méthanol
groupe caractéristique des alcools	formule développée de la molécule d’éthanol	formule développée de la molécule de méthanol

 Le groupe caractéristique des cétones

Une molécule de la famille des cétones comporte un atome d’oxygène lié par une double liaison à un atome de carbone.

Groupe caractéristique des cétones

Groupe caractéristique des cétones	Exemple : molécule de propanone (acétone)	Exemple : molécule de butanone
groupe caractéristique des cétones qui ne doit en aucun cas être placé sur un carbone terminal	formule développée de la molécule de propanone	formule développée de la molécule de butanone

 Le groupe caractéristique des aldéhydes

Groupe caractéristique des aldéhydes

Groupe caractéristique des aldéhydes	Exemple : molécule de propanal	Exemple : molécule de butanal
groupe caractéristique des aldéhydes qui doit être placé exclusivement sur un carbone terminal	formule développée de la molécule de propanal	formule développée de la molécule de butanal

 Le groupe caractéristique des amines

Une molécule de la famille des amines comporte un atome d’azote lié à deux atomes d’hydrogène.

Groupe caractéristique des amines

Groupe caractéristique des amines	Exemple : molécule de méthanamine	Exemple : molécule d’éthanamine
groupe caractéristique des amines	formule développée de la molécule de méthanamine	formule développée de la molécule d’éthanamine

Informations issues en partie du site : www.physique-chimie-lycee.fr